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KAPPLER (Thierry) - Knepfle, ravioles, pâtes et galettes - Exquise saveurs issues d'une longue tradition familiale. Haguenau, Éditions du Bastberg, 1998. Un volume in-8 (21.5x15 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, marque-page aide-mémoire, photos couleurs, 168 pp. État neuf.
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