SCHABOL (Abbé Roger) - La Pratique du Jardinage, ouvrage rédigé après sa mort sur ses Mémoires par M. D*** (Dezallier d'Argenville). Avec Figures en taille-douce, dessinées et gavées d'après nature.
A Paris, Chez Debure Père, 1770.
Deux volumes in-12 (17x11 cm), veau marbré d’époque, dos à nerfs ornés, étiquettes de titre et de tomaison, tranches rouges, faux-titre, frontispice gravé, titre-xxi, 3 ff. n. ch., 384 pp. + faux-titre, titre et pp. 385-693, 18 pl. gravées.
Première édition.
Aspect moyen : coiffes et coins usés, dos passé, une pièce de titre manquante, un mors fendu, quelques rousseurs et mouillures légères sur les planches, avec un manque à la dernière. L'intérieur est resté très corect
Référence : MSCHPRAT Prix : 320 euros Commander |
SCHLIENGER (Jean-Louis) & BRAUN (André) - Le mangeur alsacien - Histoire de l'alimentation en Alsace de la Renaissance à l'Annexion.
Strasbourg, La Nuée Bleue, 1990.
Un volume in-12 broché (18x12 cm), couverture illustrée, bibliographie, 254 pp.
Bon état.
Référence : MSCHMAN2 Prix : 12 euros Commander |
STEINBERGER (Michael) - La cuisine française un chef-d'oeuvre en péril - trad. par Simon Duran.
Paris, Fayard, 2011.
Un volume broché in-8 (23.5x15 cm), couverture illustrée, bibliographie sélective, 294 pp.
État neuf.
Référence : MSTECUI1 Prix : 10 euros Commander |
