Librairie DEFER - Livres anciens : Catalogue Oenologie, Culture de la Vigne, Boissons

 

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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 

BARONIAN (Jean-Baptiste) - La Légende du Vin.  
Cognac, Le Temps Qu'Il Fait, 1995.
In-8 broché (21x14.5 cm), illustrations couleurs HT sur papier glacé, 123 pp.
 Edition originale, un des trente du tirage de tête sur vélin de Bourgogne, celui-ci n° 2 (témoin conservé.
 Exemplaire à l'état de neuf, non coupé.
 
  Référence : MBARLEG1       Prix : 40 euros        Commander

BASSELIN (Olivier) et LE HOUX (Jean) - Vaux-de-Vire d'Olivier Basselin et de Jean Le Houx, suivis d'un choix d'anciens vaux-de-vire et d'anciennes chansons normandes tirés des manuscrits et des imprimés avec une notice préliminaire et des notes philologiques par A. Asselin, L. Dubois, ....  
Paris, Adolphe Delahays, 1858.
Grand in-18 (19x12 cm), bradel demi-toile verte, étiquette auteur et titre, xxxvi + 288 pp. Nouvelle édition revue et corrigée par P. L. Jacob Bibliophile. Vicaire 70.
 Oberlé-Fritsch 474 à 476 avec une longue notice sur Olivier Basselin.
 Rousseurs. On joint une carte postale ancienne représentant la maison d'Olivier Basselin à Vaux-de-Vire. Olivier Basselin, né à Val-de-Vire vers 1400 et mort vers 1450, a été un poète populaire français, regardé comme le fondateur du vaudeville.
 
  Référence : MBASVAU5       Prix : 35 euros        Commander

BAZIN (Jean-François) - Confrérie des Chevaliers du Tastevin - 1934-1944 - Préface de Bernard PIVOT.  
Nuits-Saint-Georges, Les Editions du Tastevin, 1994.
Grand in-4 (32x24 cm) sous étui carton, reliure éditeur type Bradel, jaquette illustrée, très imoprtante iconographie de personalités photographiées à l'occasion de repas de la Confrérie, 142 pp.
 Excellent état. On joint le menu de l'intronisation d'un nouveau Chevalier et divers documents.
 
  Référence : MBAZCON1       Prix : 60 euros        Commander

BLOFELD (John) - L'art chinois du thé - traduction de Josette Herbert.  
Paris, Dervy, 1986.
In-8 broché (24x16 cm), couverture illustrée rempliée, 8 planches photographiques hors-texte et quelques illustrations in-texte, 207 pp. De la collection Mystiques et Religions.
 Très bon état.
 

 
  Référence : MBLOART1       Prix : 30 euros        Commander

BONNOR-PETIT - Le Vin - Les vins, les eaux-de-vie et les Liqueurs - Sucrage des vendanges, des cidres et des marcs - Vins de raisins secs - Boissons économiques etc, etc (200 recettes diverses).  
Saint-Dizier, Chez l'auteur, 1883.
In-12 broché (18x12.5 cm), couverture grise, 200 pp. dont 14 pp. de publicités, où l'on retrouve les noms de Edmé Petit et Bonnor fils, industriels à Saint-Dizier.
 Ouvrage totalement inconnu, y compris de la BNF.
 Couverture en mauvais état, intérieur très correct. Parmis les 200 recettes, certaines se proposent d'imiter quelques vins de France, dont Château Laffitte, Sauterne, Chambertin, d'autres de fabriquer des vermouths ou de l'absinthe.
 
  Référence : MBONVIN1       Prix : 60 euros        Commander

BONVIN (Claude) - Un Art de France Le Savoir Boire.  
Marseille - Paris, Editions de la Tartane, 1948.
In-8° broché (21.5x14 cm), couverture illustrée d'un tastevin, 258 pp. Edition originale sur papier d'édition.
 Textes sur les vins de France, sous la forme d'un recueil de lettres écrites par un Américain.
 Quelques paragraphes marqués au crayon. Claude Bonvin est en fait le musicien et critique musical Emile Vuillermoz, alors interdit de publication.
 
  Référence : MBONART1       Prix : 10 euros        Commander

BREJOUX (Pierre) - Les Vins de Loire. (illustr : SOUPAULT (Ralph)) 
Paris, C.P.E.T.C., 1956.
In-12 broché (19.5x14 cm), nombreux dessins in-texte de Ralph Soupault, cartes HT, 238 pp.
 Couverture un peu salie, intérieur uniformément jauni.
 
  Référence : MBREVIN2       Prix : 15 euros        Commander

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